Weine, Destillate, Secco und mehr ...
Auszug aus unserer Weinauswahl
| Rebsorte: | Aus welcher Lage: | Qualitätsstufe: | Geschmack: | Sensoriknote: |
|---|---|---|---|---|
| Silvaner | Julius Echter Berg, Iphöfer Kalb, oder Kronsberg | QbA, VDP 1.Lage; | Trocken oder Halbtrocken | Frisch, Temperamentvoll, mineralisch, alte Reben, würzige Keupernote |
| Müller-Thurgau | Julius Echter Berg, Iphöfer Kalb, Kronsberg | QbA, Alte Reben,Spätlese, VDP Ortswein | Trocken | feine Frucht, lebendige Frische, ausdrucksvolle Frucht |
| Riesling | Julius Echter Berg oder Kronsberg | VDP Ortswein oder Kabinett trocken | Trocken | sehr harmonisch, lebendig |
| Burgunder | Iphöfer Kronsberg oder Rödelseer Schwanleite, | QbA, Spätlese | Trocken | würziger Burgunder |
| Kerner | Julius Echter Berg oder Iphöfer Kalb | QbA | Trocken, Halbtrocken | fruchtig, kräftig würzig |
| Bacchus | Iphöfer Burgweg oder Kronsberg | QbA | Trocken, Halbtrocken, Spätlese (lieblich) | dezente Fruchtanklänge, elegante Frische, enorme Struktur, edle Süße |
| Scheurebe | Julius Echter Berg Iphöfer Kronsberg | QbA | Trocken, Halbtrocken, Spätlese (lieblich) | exotisches Fruchtaroma elegante Süße, dezente Würze, exquisit im Geschmack |
| Gewürztraminer | Seinsheimer Hohenbühl | QbA | Spätlese (trocken) | Rosenduft kräftige Struktur |
| Sauvignon blanc | Franken | QbA | VDP Gutswein | feinfruchtige Stachelbeere, Holunderblüte |
| Blanc de Noirs (Spätburgunder) |
Franken | QbA | Halbtrocken | zarte Himbeer- und Kirschanklänge |
| Rotling + Rosé | Iphöfer Kronsberg, Franken | QbA, Kabinett | Trocken, Halbtrocken | elegant in der Nase, ideal für den Sommer |
| Schwarzriesling | Iphöfer Kronsberg, Franken | QbA, Kabinett | Trocken im Barrique gereift, Halbtrocken | Himbeere, harmonischer und runder Wein, Fassreife von 13 Mon. |
| Spätburgunder | Iphöfer Kalb Franken |
QbA | Trocken | elegant, weich |
| Dornfelder | Iphöfer Kronsberg | QbA | Trocken, Halbtrocken | weich, süffiger Rotwein |
| Regent | Dettelbacher Rondell | QbA | Trocken | |
| Domina | Iphöfer Kronsberg | QbA | Trocken oder Im Holzfass gereift |
Aroma von Sauerkirschen, 9 Monate im Holzfass gereift |
| Acolon | Franken Iphöfer Kalb |
QbA, Barrique gereift | Halbtrocken im Barrique gereift, Trocken |
elegante Restsüße, würzige Keupernote, dezenter Tannincharakter, 12 Monate Fassreife |
| Merlot | Iphöfer Kronsberg | QbA | Trocken | feiner Duft von Vanille |
| Rotwein Cuvée | Franken | Trocken |
Aperitif, Secco oder Sekt
Vom "Schlawiner Secco" oder "Tilman Secco- rotling" über "Hugo" oder "Aperol sprizz" als Aperitife....
Bei Secco bieten wir Ihnen zu den o.g. auch einen Traubensecco weiß als "alkoholfreie" Variante an!
Als Sekt präsentieren wir Ihnen "Johann Ruck brut" einen Sekt aus Spät-, Weiß- und Grauburgunder oder
einen "Spätburgunder Rosé brut" aus dem Weingut Zehntkeller an.
Alkoholfreies, Destillate oder Heißgetränke
Vom klassischen "Weinschorle" weiß oder rot bieten wir Ihnen
DESTILLATE aus der Hagenmühle, u.a. Williams Christ Birne, Zwetschgenbrand oder Sommerlust an.
Daneben reichen wir Ihnen Mineralwässer, Limonaden, Saftschorle oder Heißgetränke.
Apropos Kaffee, Cappuccino oder Espresso - hier empfehlen wir Ihnen neben kleinen Süßigkeiten
auch unsere Kuchentheke mit frischen, "hausgemachten" Kuchen oder Torten.